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为何蒸饭车具有安全和可靠的特点

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为何蒸饭车具有安全和可靠的特点

发布日期:2018-04-02 作者:东鼎 点击:

   蒸饭车饮具厂设计的快速节能蒸饭车控制系统能根据需要设定蒸煮时间等参数;能自动控制各个阀门的通断,显示蒸煮状态,如时间、温度;能在超温、超压、食物加工完毕时进行报警;蒸饭车控制系统通过简单的配置可以实现根据顾客的口味和食物的特性调节蒸煮时间和水分。蒸饭车控制系统采用光电隔离技术,具有安全和可靠的特点。


   快速节能蒸饭车控制系统软件主要包括:初始化子程序,温度检测子程序,I2C子程序,E2PROM读子程序,键盘扫描子程序,LED显示子程序,控制子程序、语音报警子程序。


   程序中首先初始化变量,配置单片机的IO端口。然后对接口电路中用的模块进行配置,如:温度信号采集模块的初始化、定时器模块的初始化、I2C模块的初始化等。蒸饭车控制系统通过键盘设置参数,然后按启动键,系统开始运行,在运行过程中系统不断检测温度、压力、水位等信号,如果没有越过设定的界限,那么继续检测;如果信号越界,系统会对蒸饭车控制系统相应阀门的开关量做相应的改变,从而实时控制各个阀门的开和关。

蒸饭车

   东鼎蒸饭车厂介绍到‘蒸’的烹妊方法越来越被消费者所接受,随之产生的蒸器具也越来越多。从东鼎蒸饭车厂了解到传统蒸器具的烹饪方法为:在固定容积的加热容器中加入一定吸的水,进行加热产生蒸汽,随着时间的增加,需要往容器里添加水继续加热,在此过程中,需要打开门或者中断加热进程进行加水操作.这就影响了食物烹饪时间的可控性,甚至影响食物的口感。


   为了在最大程度避免这样的操作方法,东鼎蒸饭车厂对蒸箱的进水系统及水箱结构进行了研究改进。

  蒸饭车的进水系统和水箱在蒸箱上的应用,可以实现全自动进水.从而可以避免开门加水成中断加热过界进行加水对烹饪带来的不利影晌。在实际应用中,该蒸饭车进水系统和水箱可与蒸箱的加热系统连接,例如,与滴水加热式蒸箱加热系统、二次蒸汽加热式蒸汽发生系统等连接。


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